过去的一段时间，很多朋友陆陆续续都阳了，我家也不例外。
最开始是喵姐发烧，然后是喵妈和喵小妹，我从云南考察核桃回来后在家照顾了她们几天，结果也躺倒了。原本想着给大家准备圣诞美食菜谱，最终也没能如愿完成。
值得庆幸的是，调理了几天后，家里人都恢复了健康，身边很多第一批阳了的朋友，也都陆续恢复了正常工作和生活。
经过了这一次我们发现，如果不想在病毒面前交出身体的控制权，除了做好个人防护外，良好的作息习惯，以及营养摄入，都不能忽视。吃好每一顿饭，让自己拥有健康的好身体，无论在任何时候都特别重要。
这段时间有不少朋友问有没阳了后的食疗方子，我把尝试过的，认为比较合适的菜谱都整理了出来，供大家参考。也祝愿大家都能早日阳康。
感染前期01
葱白煮水
食材：葱白/4小段、生姜片/3片、红糖/20g、清水/g、红枣/2个
工具：小汤锅
步骤：
1.把除红糖以外的所有食材放入锅中，加入清水，中火煮约10分钟。
2.加入红糖，搅拌均匀就可以饮用了。
02
橙子电解质水
食材：橙子/1个、盐/1勺（约3g）、细砂糖/2勺（约10g）、温水/g（40度）
步骤：
1.橙子切片（用柠檬也可以）。
2.加入细砂糖、盐、温水，搅拌均匀就可以了。
感染中期01
金桔柠檬蜜
食材：金桔/g、柠檬/一个、黄冰糖/g、盐/1勺（约3g）
工具：小汤锅
步骤：
1.金桔、柠檬放入水中，加盐浸泡搓洗干净。
2.金桔、柠檬切片去籽。
3.放入锅中，加入黄冰糖。
4.用小火慢慢熬煮成浆蜜。
5.冷却后放入密封罐中，可以保存半个月左右。
02
冰糖烤梨
食材：雪梨/4个、红枣/4颗、冰糖/10g、干百合/4g、枸杞/适量、清水/适量
工具：空气炸锅（或烤箱）
步骤：
1.把雪梨用盐搓洗一下表皮，清洗干净后从顶部切开，用不锈钢勺子挖出果核（注意不要挖穿了）。
2.放入红枣、枸杞、百合、少许冰糖，加入清水，盖上梨盖，用锡纸包好裹紧。
3.放入空气炸烤箱，选择空气炸模式，度，烤约30~40分钟。（Tips:烤箱参考温度度，烤约45分钟；烤制的时间需要根据梨的大小来判断，时间到了如果梨肉比较硬，也可以延长烘烤时间）
感染后期01
萝卜蜂蜜蛊
食材：白萝卜/1个、蜂蜜/30g、干百合/4g、枸杞/适量
工具：蒸锅
步骤：
1.把萝卜去皮后切成三小段，分别切出厚度约0.5cm的厚片作盖子。
2.用勺子在萝卜上挖出一个小洞。
3.分别加入一勺蜂蜜，放上少许枸杞、干百合，盖上盖子。
4.放入蒸锅中，隔水中火蒸40分钟就可以了。
02
白萝卜粥
食材：白萝卜/半个、大米/g、清水/g、盐/1勺（约2g）、葱花/适量、枸杞/适量
工具：砂锅
步骤：
1.白萝卜去皮后切成细丝，放入清水中浸泡一会，去除萝卜的辛辣味。
2.热锅少油，放入白萝卜丝，炒软后加入清水，煮开后加入大米。
3.搅拌均匀，再次煮开后加盖中小火炖煮40分钟，米粒软烂，浓稠后加入盐调味。
4.加入葱花、枸杞搅拌均匀就可以了。
初愈疗养01
烂糊白菜汤
食材：中筋面粉/40g、白菜/半颗、鸡蛋/2个、红薯粉条/1小把、午餐肉/50g、盐/1勺（约2g）、木耳/2g（提前泡发）
工具：不粘锅、小汤锅
步骤：
1.把白菜、木耳切成细丝。
2.锅中倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用勺子快速滑散成蛋碎，煎至焦黄盛出备用。
3.另起锅，倒入面粉，中小火炒至面粉微黄后加入清水，搅拌均匀。
4.把之前准备好的白菜丝、木耳丝、粉条、午餐肉、鸡蛋碎全都倒进去，搅拌均匀。
5.中小火煮10分钟左右，把汤头煮到黏糊顺滑的状态，最后加点盐调味就可以了。
02
小米山药肉末粥
食材：铁棍山药/g、牛肉末/g、大米/60g、小米/60g、胡萝卜丁/50g、生姜丝/2g、盐/1勺（约2g）、青菜/少许、清水/~0g
工具：砂锅
步骤：
1.牛肉末用生姜丝抓捏均匀，腌制15分钟去腥。
2.水烧开后放入洗净的大米和小米、山药碎、胡萝卜丁，大火煮开后转中小火，炖煮约30分钟至米粒软烂开花。
3.加入牛肉末、青菜碎，搅拌均匀煮约3~5分钟。
4.加入少许盐调味就可以了。
