北京哪个医院治疗白癜风手术好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/工人日报客户端记者李国煎炒蒸煮出世间百味，油盐酱醋蕴生活真谛。重庆武隆区年碗碗羊肉烹饪技能大赛将于10月29日上午9点，在该区羊角古镇大庄街开赛。届时，工人日报APP将对比赛过程进行全程直播，广大观众可通过工人日报APP在线观看比赛。此次技能大赛由武隆区总工会主办，大赛以“厨艺大比拼、作品大展示”为主题，比赛项目指定菜品为“碗碗羊肉”。武隆区26个乡镇（街道）都将组织队伍参赛，其中，该区羊角街道、火炉镇的参赛队伍将超过5支。大赛设置参赛个人奖10个。分别设置一等奖1个，二等奖3个，三等奖6个，比赛结束后将颁发荣誉证书，并给予现金奖励。据了解，在上世纪七十年代末，为了满足羊角码头上的过往客商的需要，武隆“碗碗羊肉”作为快捷又美味的食品出现在了繁华的羊角码头。羊肉选用武隆优质本地山羊肉，其肉质鲜嫩，营养丰富，富含多种氨基酸和大量维生素，胆固醇含量低，属肉中珍品。武隆区总工会相关负责人介绍，“碗碗羊肉”制作方式由羊肉汤锅演变而来，随着时代的发展，这道特色美食的调制、配料以及口味经过不断完善和提高，已经成为武隆一道著名的老少皆宜的地方名特小吃，也成为许多游客朋友们来到武隆必尝的美食之一。该负责人表示，举办此次烹饪技能大赛意在提升武隆“碗碗羊肉”的知名度，为武隆农文旅融合发展添砖加瓦。同时，本次大赛也是为各从业者提供展示交流的平台，引导辖区广大职工群众坚定“行行出状元”的信念，让劳动精神、工匠精神、劳模精神在辖区持续迸发催人奋进的力量。
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