吃,简直是中国人刻在血液里的爱好。很多人为了一口吃的,厨房里摆满了各种各样的厨房用具,尤其是锅具,炒锅、煎锅、炖锅、汤锅、小奶锅……那么,我们真的需要这么多锅吗?我们日常生活中到底需要几个锅呢?如果厨房里只能留下2—4个锅,你会留下哪些锅呢?如果你也有这些疑问,就跟着我们中福厨房用具的小编一起往下看看吧!No.1中式炒锅图:中福中式炒锅作为一个中国人,家里绝对不能没有炒锅。炒锅可以说是中式厨房里的“万能军”了,能够胜任各种烹饪方法,炒锅一般分为铁锅、不锈钢锅、平底不粘锅。做中餐的话小编还是推荐铁锅,导热快,温差大,特别适合中式爆炒。更为重要的是,用铁锅炒菜能够促进人体对铁的吸收,是一种更为健康环保的锅具。我们中福就出售各种生铁铁锅,源自“中国铁锅之都”陆川,百年铸锅技艺,品质有保障。No.2平底煎锅图:中福中式煎锅平底煎锅在很大程度上可以弥补炒锅的不足之处,煎锅的宽口径和大平底,非常适合煎烤,所以煎锅特别适合煎牛排、煎饺子、煎鱼、煎松饼……常见的平底煎锅有:带涂层的不粘锅、铜锅、铁锅、铝锅、不锈钢锅、粗陶锅,都各有优缺点。不过小编要提醒一下,很多平底不粘锅都是特氟龙涂层,但特氟龙涂层在高温下会释放出多种有毒物质,对人体有致癌的危害性,对健康非常不利,所以选择要慎重。No.3炖锅/汤锅图:中福珐琅炖锅中国人尤其是广粤派,日常是少不了汤汤水水的,所以除了炒和煎之外,还需要有一个煮汤的锅。煮汤一般都是用炖锅或汤锅,那汤锅和炖锅有什么区别呢?其实两者都可以用来炖汤,炖锅可以让食物更入味,汤锅是平时煮汤的,不比炖锅入味。如果煮肉汤的话,最好用炖锅;如果是蔬菜或是其它比较熟的食物,用汤锅更好些。简单点说,如果你更喜欢蔬菜汤你可以选择汤锅,如果平时喝肉汤更多一些,那你就选择炖锅。No.4电饭煲你没看错,电饭煲也是锅的一种。小编知道很多人煮饭会用高压锅、电压力锅,但绝大多数人还是用电饭煲来煮饭的,所以才说电饭煲是家里必备的锅!电饭煲的价格从几十到几千都有,容量从1人份到8人份都有,功能也越来越多,大家可以根据自身情况购买!以上4个锅就是小编认为的家里必备锅具啦~如果厨房里只能留下2—4口锅,你会留下哪个锅呢?留言来说说吧~还想了解更多资讯,记得持续
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