00:56文图/封面新闻记者刘陈平明天是冬至,对成都人来说,就是吃肉喝汤的羊肉节。关键还非要去小关庙挤热闹,任性啊。不信,明晚就去现场看嘛。20年前,小关庙羊肉汤锅一条街在成都就已经相当火爆了。年的冬至,那时候天没黑,小关庙街已坐满食客。年的冬至,那时候天没黑,小关庙街已坐满食客。从上世纪90年代到今天,小关庙这条街的样子倒是没多大变化,变的是每年冬至来吃羊肉的成都人,最大的变化是肉羊的价格。年记者采访曾在成都三官堂开店、三官堂拆后迁到小关庙的羊肉汤店肖老板,他介绍,“从20多年前三官堂开店到现在,每到了冬至人是特别多,羊肉价格从10多块一斤涨到了现在的元左右。”年,小关庙街羊肉汤店伙计喊客的场面。年冬至,小关庙街,市民吃羊肉汤的场面。小关庙的羊肉一年一个价。到了去年,小关庙的多家羊肉汤锅店平时均价已稳定在80元/斤左右,冬至当天甚至会突破元/斤的大关。年冬至,小关庙街,市民吃羊肉汤的场面。年12月22日,厨师炒羊肉炒到手软,客人等得着急。成都人冬至吃羊肉汤吃的就是情怀,图的就是一个热闹,哪里人多就朝哪里挤。冬至这天,约上亲朋好友,到小关庙围着一锅热气腾腾的羊肉汤锅,大口吃肉大口喝酒,图的就是过一个热闹的“羊肉节”。(原创图片,未经封面新闻或作者授权,不得下载,另作他用,违者必究)
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