辽宁白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_4710733.html猪肉好像经常出现在我们的生活中,这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗?猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了,咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:食材明细:瘦肉适量、鱼丸适量、西红柿适量、花菜适量、白菇适量、青蒜适量、烤肉酱适量、味极鲜生抽适量、豆瓣酱适量、辣椒粉适量、白糖适量、醋适量二、具体做法:1.原料1。(瘦肉、鱼丸、白菇)2.原料图2。(西红柿、花菜、青蒜)3.瘦肉切成较厚的肉片,加入约1汤勺的烤肉酱和1/2汤勺的味极鲜生抽和1汤勺的醋。4.戴上手套抓匀,静置片刻,入底味。5.加入2大汤勺的粗粒红薯粉。6.再次慢慢抓匀。(开始会觉得有点干,不要加水,慢慢抓匀)7.锅中热油,油7成热时,依次下入肉片。8.炸至肉片表面金黄而熟透,捞出沥油,备用。(这个时候沥过油可以直接吃的,蘸番茄酱特别的好吃)9.起锅烧热少许油,放入适量的葱姜末煸香后加入2汤勺的豆瓣酱炒出红油。炒豆瓣酱时加入少许白糖,能更加鲜美而无涩味。10.加入切成块的西红柿炒软炒出汤汁。11.兑入适量开水,调入盐,加入少许辣椒粉。(辣椒粉的量依据自己喜欢,可加可不加,每个人对辣的接受程度都不一样哈)12.加入鱼丸和花菜煮开。(因为这个相对其他配菜熟得比较慢,所以先加)13.加入撕成小块的白菇和炸好的醋肉,再次煮开。14.煮开后调入1/2汤勺的白糖和2汤勺的醋,加入切好的青蒜段,稍煮片刻即可。(煮好后倒入小一点的汤锅里,放到电磁炉上,移至桌上,小火慢慢加热着吃也很好。不但不担心冷,而且汤汁越煮越浓郁,特别的好喝)哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了,只是闻着味道,只有一个感受,那就是真香啊!那阵阵的香气,勾的肚子里馋虫都在叫,哈哈。不用多说了,这样的美味,你还在等什么呢?无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。内容来自网络,如有侵权,请告知。
转载请注明:http://www.guroulz.com/hzrs/17929.html