作为重庆崽儿!
你吃火锅选什么锅?
魔*辣?麻辣?中辣?微辣?
还是,重庆人对火锅最后的让步—鸳鸯锅?
天呐!现在不吃红汤锅连朋友都耍不到!!!在小渝儿看来,吃个麻辣烫都要喝几口汤,屁股烂了都要吃红汤锅!
不能忍!!!
吃火锅吃清汤
跟麻麻弄的冬至药膳汤有什么区别......
虽然重庆火锅满大街
到底哪家最受重庆本地人推崇呢?
最火锅
全国必吃榜上唯一一家重庆火锅,店铺门脸较小,类似苍蝇馆子的苍蝇火锅店吧~
最火锅的牛油锅底是现放的,看着都过瘾,随着温度的升高而逐渐融化~
辣口不辣心,确定没有放乱七八糟的辣素添加剂。
魔*干油碟,辣椒纯正,绝不放碱,但确实辣。吃之前少蘸点,喝点酸奶垫一下!
麻辣牛肉是他家之最,烫烫就好,不知道为什么仅仅只是烫一下就这么香嫩!
肥肠是卤过后端上来下锅的,所以有卤香,煮好后,真的很很很好吃啊!
酥肉,是招牌。不同于别家的,最火锅的酥肉是全瘦的,瘦肉炸的很融,不担心嚼不烂。
红糖糍粑因为新鲜出炉,容易软榻。不像其他店的“你想好甜我就好甜”,正宗豆粉,微甜红糖。
其他菜品像毛肚、鸭肠、老肉片等等也是非常新鲜,完全不用担心菜品质量问题~
人均:73元